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Programa - 500010 - APOIO A AGRICULTORES FAMILIARES DO NORTE DE MINAS GERAIS EM ATIVIDADES DE PRODUÇÃO HIGIENE E SAÚDE PÚBLICA

Descrição
 
Introdução e justificativa:
A proposta de trabalho para os anos que seguem terá a condução com a interface entre ensino, pesquisa e extensão na pós-graduação e na graduação e serão direcionadas para atender As políticas de extensão da UFMG e editais de extensão incluindo bolsas e recursos financeiros. O trabalho focará no envolvimento com a comunidade rural e urbana visando promover impacto e transformação social em problemáticas já vivenciadas em ações desenvolvidas pelo Programa 500010. O Projeto - 404350 terá continuidade nas ações e entre estas haverá continuidade no projeto “Sentinelas de Belém” que apoia famílias em vulnerabilidade no entorno do Campus da UFMG em Montes Claros, promovendo espaço de convivência, relação social e da autonomia das crianças e adolescentes, com atenção especial ao fortalecimento de vínculos familiares e sociais através de atividades esportivas, culturais, religiosas e formativas. Atividades esportivas e de integração já são desenvolvidas no ginásio esportivo do ICA/UFMG terão continuidade. Será implantado projeto de criação de galinhas caipiras e horta comunitária na comunidade DSF. HAvera continuidade na parceira com Arquidiocese de Montes Claros na segunda etapa da implantação da Rede de acolhimento e proteção social articulando ( resultados da primeira etapa estão apresentados) as ações realizadas pelos diversos setores da sociedade, fortalecendo o acesso aos direitos humanos, relacionados à saúde, alimento, moradia e aperfeiçoamento profissional de trabalhadores. Em Parceria com IF Sul de Minas, serão realizadas capacitações em Montes Claros .no O projeto é fomentado pelo MEC Ministério da Educação (MEC) — por meio da Secretaria de Educação Profissional por meio da SETEC em parceira com a CNBB e Arquidiocese de Montes Claros. O Projeto - 404561 realizará parceira com a Associação Montes Claros de Catadores de Recicláveis – Montesul, constituída atualmente por 12 famílias e tem como intuito resguardar os interesses e organizar os catadores e catadoras de recicláveis em três bairros de responsabilidade da Associação na cidade de Montes Claros. Além de incentivo ao respeito ao meio ambiente, a proposta visa apoiar a Montesul no reconhecimento e respeito ao trabalho, melhoria qualidade de vida e autoestima e a integração social, econômica, cultural e educacional das famílias envolvidas e otimização de pratica de geração de trabalho e renda com coleta de óleo de cozinha para venda à Petrobrás. Pretende-se apoiar a organização administrativa, potencializar a produção e disponibilização do produto aos consumidores gerando trabalho e renda. Com o projeto projeto 403131 as ações serão voltados para fortalecimento da atividade da produção leiteira realizada por pequenos agricultores, ações já realizadas em parceria com Cooperativa dos Cooperativa dos Produtores Rurais de Bocaiúva Ltda, cooperada da CCPR, Cooperativa Central dos Produtores Rurais, Secretaria municipal de Agricultura de Montes Claros e Sociedade Rural de Montes Claros. Produção, conservação ambiental, Segurança alimentar e nutricional são abordados. Haverá continuidade das visitas mensais com visitas a produtores de leite e assistência ao sistema de produção acompanhadas por uma equipe de professores do ICA, nas diversas áreas da produção animal. Projeto – 404346 e Evento - 200616 continuarão com enfoque educativo com capacitações em dias de campo, palestras, cursos e postagens nas redes sociais em temas demandados pelos produtores rurais e pelas comunidades em vulnerabilidade da área urbana. As ações serão realizadas com participação de graduandos e mestrandos bolsistas e voluntários sob orientação de docentes e residente residente pós-doutoral do curso de mestrado em produção animal. As declarações de interesse dos envolvidos na proposta foram apresentadas. Com as demandas que forem apresentadas pelos parceiros, serão ajustados os projetos para o proximo periodo vigente.
 
Objetivo geral:
Promover a formação de acadêmicos de pós graduação e graduação envolvidos com execução e elaboração de propostas para soluções de problemas advindos da sociedade atual, além de propiciar o desenvolvimento de espírito critico, cidadania e responsabilidade social da UFMG na região que está inserida. Fortalecimento de vinculo com parceiros que demandam ações da Universidade gerando impacto na qualidade de vida das pessoas e preservação ambiental.
 
Objetivos específicos:
  Objetivos
- Promover melhorias na cadeia leiteira Norte de Minas Gerais com ações que visem qualidade, o melhoramento genético, praticas de mercado e sustentabilidade do setor.

- Realizar atividades de apoio ao sistema de produção com análises laboratoriais que auxiliem no diagnostico de doenças, manejo nutricional e analises de solo.
- Manter a rede de conteúdo técnico-científico de fácil acesso ao público geral, por meio das plataformas de mídia social Instagram e YouTube, fornecendo informações pontuais e claras, em âmbito local, regional e nacional referente à temática produção leiteira.
-Realizar evento que visa a capacitação de acadêmicos, profissionais, produtores de leite e de empresas do setor em temas atuais e que possam promover o desenvolvimento da cadeia leiteira na região, além de propiciar troca de saberes entre a academia e a sociedade.
- Promover discussões e ações que contribuam para auxiliar na diminuição do descarte de resíduos orgânicos provenientes da atividade humana domiciliar. Possibilitar a obtenção de produtos com valor agregado a partir dos resíduos tratados.
-Promover e fortalecer parceiras da UFMG com diferentes setores da sociedade. - Propiciar contato dos alunos com diferentes realidades que possibilitarão agregar conhecimento e formação profissional.
Mensalmente será promovido uma atividade de capacitação dos acadêmicos e produtores em atividade presencial e ou on line com formação na área de produção e qualidade do leite.
Com o projeto Sentinelas de Belém da Comunidade descentes da Sagrada família, pretende-se :
desenvolver a socialização entre crianças e adolescentes envolvidas na proposta, desenvolvendo valores como respeito e formação cidadã.
Com o projeto Sentinelas de Belém da Comunidade descentes da Sagrada família, pretende-se envolver as familias com cursos de capacitação em artesanato, preparo de alimentos artesanais e implantação de horta urbana com possibilidade de sustento das famílias e geração de trabalho e renda.
Com o projeto sentinela pretende-se também promover a inclusão social e comunitária, proporcionando visitas e acessos a diferentes locais, como no campus da UFMG, mostra das profissões, feiras de ciências e visitas monitoradas.
Realizar de oficinas de Alfabetização para os catadores, capacitações sobre o uso de EPIs, sobre direitos previdenciários e outros assuntos jurídicos, capacitações sobre a triagem dos resíduos recicláveis e conscientização ambiental com os membros ASSOCIAÇÃO DE MONTES CLAROS DE CATADORES DE RECICLÁVEIS MONTESUL na Paroquia Nossa Senhora de Montes Claros e São José Anchieta.
Apoiar a Arquidiocese de Montes na criação de uma Rede de acolhimento e proteção social articulando as ações realizadas pelos diversos setores da sociedade, fortalecendo o acesso aos direitos humanos, relacionados à saúde, alimento, moradia e aperfeiçoamento profissional de trabalhadores rurais e urbanos.
Auxiliar a Arquidiocese de Montes Claros na coleta de dados de diferentes seguimentos envolvidos com ações que gerem impacto social e acolhimento de vulneráveis e estudar os dados coletados.
Participar da comissão organizadora na realização de evento de formação em politicas públicas e articulação em redes atrelados a proposta de criação de rede de acolhimento e proteção social em Montes Claros.
Elaborar, e ofertar capacitações em obtenção de leite com qualidade, visando a segurança alimentar, geração de renda e fixação das famílias no campo.
Capacitar familias em vulnerabilidade em práticas de produção de alimentos com implantação de alternativas como hortas urbanas e criação de galinhas caipiras e codornas.
Elaborar material didático para formação em práticas de produção animal sustentável.
Elaborar material educativo com finalidade de informar e apoiar acesso às politicas públicas e rede de acolhimento social.
Elaborar material de capacitação e atividades lúdicas educativas para crianças e adolescentes.
Elaborar conteúdos em temas que provam melhoria na qualidade de vida, acesso a direitos humanos e politicas serão divulgadas em um ambiente a ser criado na internet.
Promover ações que visam informar sobre saúde única nas áreas urbanas e rurais com temas voltados para zoonoses, doenças transmitidas por alimentos, saneamento básico, controle de pragas e segurança alimentar.
-Realizar ações em parcerias com instituições de saúde que incentivem o acesso as politicas de acesso à saúde e práticas de vida saudável para famílias vulneráveis nas áreas urbanas e rurais.
Implantar criação de galinhas caipiras para atender as familias da Comunidade DSF.
fomentado pelo MEC Ministério da Educação (MEC) ¿ por meio da Secretaria de Educação Profissional por meio da SETEC em parceira com a Arquidiocese de Montes Claros.
Implantar horta comunitária para atender as famílias da Comunidade DSF.
Metodologia:
As ações propostas serão multidisciplinares e orientadas pelos docentes orientadores com participação de pós graduandos, graduandos bolsistas e e voluntários. Em todas as atividades, será contemplada a participação dos parceiros e beneficiários na programação das ações, na execução e na avaliação das mesmas.
Para o Projeto 404350, além das ações descritas no projeto, a metodologia para as ações da proposta com os com crianças e adolescentes se dará com reuniões semanais e realização de atividades que promovam a formação em aspectos humano-afetivos de preservação ambiental, autonomia e fortalecimento de vínculos sociais e familiares. Atividades educativas, brincadeiras, jogos, educação alimentar e higiene pessoal, filmes, visitas, serão realizadas. Atividades esportivas serão realizadas no Ginásio esportivo do ICA, semanalmente, acompanhadas de profissionais voluntários, dos coordenadores do projeto.
As ações de apoio à Rede de acolhimento e proteção social são realizadas em parceria com Arquidiocese de Montes Claros e entidades já está na segunda etapa com estruturação dos núcleos de apoio e articulação com diferentes parceiros. Capacitações serão realizadas em parceria para otimização do trabalho da Rede.

No Projeto – 404561, as atividades propostas serão realizadas junto à associação MonteSul e no ICA com capacitações previstas nos objetivos específicos com apoio do ICA/UFMG. Campanhas para doação de óleo de cozinha reciclável e coleta seletiva de lixos em condomínios da cidade estão sendo mobilizadas. Atividades educativas nas escolas com distribuição de material didático com formação das crianças como multiplicadores serão realizadas.
Os Projeto - 403131 404346 e Evento - 200616 terão continuidade nas atividades descritas em cada projeto com acompanhamento dos sistema de produção nas fazendas e contam com parceira Financeira da CCPR via Cooperativa de Bocaiuva, Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural de Montes Claros. As atividades complementares de analises laboratoriais no ICA e capacitações via mídias sociais e produção de material didático e outras ações vinculadas serão realizadas conforme previsto. As postagens nas mídias sociais serão atualizadas. Mensalmente será promovido uma atividade de capacitação dos acadêmicos e produtores em atividade presencial e ou on line. Material didático será produzido para cada ação prevista e as ações de capacitação se programadas e executadas em parceria com os parceiros. Para execução das atividades, serão envolvidos os pós graduandos, 8 bolsistas, 8 voluntários e docentes do mestrado em produção animal e outros docentes participantes da equipe do Programa, além dos profissionais atuantes em cada atividade das comunidades e associações atendidas.
As atividades em parceira com a Arquidiocese através do projeto CAPACITA em REDE do MEC estão sendo mediadas pela Arquidiocese e capacitações profissionalizantes já estão sendo planejadas.
 
Indicadores de avaliação:
Para o Projeto 404350 junto as crianças e adolescentes acompanhados pela Comunidade DSF e Vilage ativo serão elaborados planos de atividades com metas para numero de atividades esportivas, culturais, educativas e, numero de participantes das atividades, capacitações propostas e realizadas e número de participantes. Quanto ao apoio à Arquidiocese na criação da Rede de Acolhimento serão avaliados numero de entidades que vieram a fazer parte da Rede, participação nas capacitações, material formativo produzido e distribuído e funcionamento da rede com registros de atendimentos mensais. No Projeto – 404561 o numero de pessoas doadoras de óleo e material reciclável e numero material distribuído nas escolas serão indicadores da ação. Os Projeto - 403131 404346 e Evento – 200616 terão acompanhamento com número de propriedades atendidas com as ações, numero de capacitações preparadas e ofertadas, numero de participantes e material didático produzido e de visualizações nas redes sociais.
 
 
Estudantes membros da equipe
 
Plano de atividades:
As atividades dos acadêmicos de pós graduação e graduação serão orientadas pelos docentes da equipe do projeto. Os acadêmicos, acompanharão as atividades relacionadas a cada objetivo especifico proposto. Atividades de campo, nas sedes dos parceiros, de elaboração de material didático, organização de capacitações, viagens técnicas e de lazer, enfim, todas as atividades serão acompanhadas pelos acadêmicos sob orientação dos docentes. Relatorios de atividades serão elaborados mensalmente. A organização de eventos, lançamento de dados, registros de resultados, organização de toda a documentação referente ao programa será de responsabilidade dos bolsistas em ação integrada. A divulgação de resultados em eventos da UFMG e dos parceiros terá a participação dos alunos voluntários e bolsistas. As atividades terão planejamento semanal, mensal e bimestral ou semestral, de acordo com a pertinência à cada ação. Cada estudante deverá produzir pelo menos uma publicação técnica ou cientifica ou cultural relacionada à sua participação em 2025. Capacitações da equipe serão oferecidas pelos docentes orientadores, mediante planejamento de execução das atividades. Para troca de experiências será criado um grupo no celular para divulgação de atividades, resultados e outras ações. Quando possível, as ações serão vinculadas aos projetos de dissertação em produção animal e ao plano de atividades da Residente Pós-doutoral.
 
Plano de acompanhamento e avaliação:
Para acompanhamento e avaliação das atividades, será elaborado um plano de trabalho mensal e ou semanal, de acordo com cada atividade. Nesta oportunidade os alunos serão informados da metodologia e critérios que serão utilizados em sua avaliação que será feita diariamente, semanalmente, ou mensalmente, de acordo com a necessidade. Os acadêmicos serão inicialmente capacitados para desenvolver todas as atividades. O cumprimento do cronograma proposto e as atividades executadas serão acompanhadas conforme cronograma de atividades. Periodicamente será realizado reunião para avaliação do andamento do projeto, elucidar dúvidas, rever plano de trabalho.

Processo de avaliação:

A sistemática de avaliação dos participantes será de responsabilidade da Coordenação em conjunto com os demais professores e profissionais envolvidos.
• Mensalmente serão realizadas reuniões para avaliação das atividades desenvolvidas de acordo com proposta de trabalho para o período, avaliando-se , atividades propostas, atividades realizadas, dificuldades encontradas e necessidade de adequação das atividades.
Extraordinariamente reuniões poderão ser convocadas para solução de problemas e imprevistos ocorridos no decorrer dos Projeto.
A pontualidade, dedicação, responsabilidade e qualidade das atividades realizadas serão avaliadas, bem como o envolvimento dos mestrandos e graduandos na proposta.

 
 
Informações específicas
 
Articulado com política pública: Sim
 
Vínculo com Ensino: Sim
 
Vínculo com Pesquisa: Sim
 
 
Informações adicionais
 
Informações adicionais:
A proposta envolverá outros setores do ICA, bem como projetos parceiros de outros cursos como por exemplo do curso de administração . Os bolsistas PBEXT e PBEXT AF e voluntários estarão envolvidos na propostas. Trabalhos de IC, Conclusão de curso e de mestrado estarão envolvidos com a proposta. Publicações técnicas e cientificas serão preparadas e divulgadas com resultados das ações realizadas.
 
 




 

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